Cossanella dell’Alta Langa

 

Ohlala hier ein kleines Schmuckstück aus Bella Italia!! ❤️

Wer liebt es nicht See, Sonne Meer ,und sofort fällt dann Italien ein. In manche Dörfer ist das Leben noch einfach, und strahlt Gemütlichkeit und Sorglosigkeit aus.

Der Cossanella wird in der Region Piemont hergestellt, am Rande der Alpen.

Der Käse hat ein Süßer, voller und cremiger Geschmack mit Noten von geröstetem Brot im Abgang. Die rot-orange Farbe erhält er durch das Waschen der Rinde während der Reifungsphase mit dem Annatto; natürlicher Pflanzenfarbstoff, der seit Jahrhunderten zum Schutz und zur Färbung der Käseoberfläche verwendet wird.

Der Cossanella ist auf unseren Wochenmärkte erhältlich, oder bestellen sie ihn einfach in unseren Online-Shop.

 

Mittwoch

08:00 – 13:00 Uhr Buchholz gegnüber der Empore

08:00 – 13:00 Uhr Buxtehude Rathausplatz

07:00 – 13:00 Uhr Geestemünde Konrad-Adenauer-Platz

08:00 – 13:00 Uhr Stade Holzstraße

Donnerstag

07:00 – 13:00 Uhr Bremen-Findorff Findorffmarkt

07:30 – 13:00 Uhr Schneverdingen Rathauspassage

Freitag

08:00 – 13:00 Uhr Bremervörde Marktstraße (Grüner Markt)

15:00 – 18:00 Uhr Horneburg Burggraben

08:00 – 18:00 Uhr Neu Wulmstorf Marktplatz in der Bahnhofstraße

07:00 – 13:00 Uhr Nordenham Marktplatz Nordenham

09:00 – 18:00 Uhr Tostedt Am Sande

Samstag

07:00 – 14:00 Uhr Bremen-Findorff Findorffmarkt

08:00 – 13:00 Uhr Buchholz Gegenüber der Empore

08:00 – 14:00 Uhr Buxtehude St.-Petri-Platz 1

07:00 – 13:00 Uhr Geestemünde Konrad-Adenauer-Platz

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cari saluti ❤️❤️